Este servicio va a satisfacer sus necesidades culinarias para que puedan disfrutar de veladas inolvidables sin preocuparse de nada. ¿Quieren vivir la experiencia de un chef profesional para su yate o villa? Ofrezco este servicio en todo el mundo.
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CHEF PRIVADO EN YATES DE LUJO, VILLAS E ISLAS PRIVADAS.
Trabajo alrededor de todo el mundo y ofrezco mis servicios para su yate privado, yate de chárter, o para su villa, ya sea para un evento especial, temporalmente o para toda la temporada. La confianza y la confidencialidad son para mi dos valores tan importantes como el resultado de mis creaciones culinarias.
Estoy acostumbrado a trabajar en condiciones duras y con poca antelación, y aún así consigo hacer los mayores placeres culinarios.
He trabajado como Chef Privado en yates de lujo, palacios, islas privadas y villas alrededor del mundo desde 2009 hasta la fecha. Estados Unidos, India, Dubái, África, Rusia, Europa.
NECESIDADES ESPECIALES.
Vegano y vegetariano, sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, diabético, dieta ancestral de granos antiguos y brotes, intolerante a la lactosa.
COCINA CASUAL MUNDIAL
Cocina mediterránea como base: francesa clásica, italiana y española. Buena experiencia en cocinas en Suiza, Alemania y Austria, y en reposteria y panaderia fina francesa e internacional.
Platos de Caza de centro europeo, cocina británica, estadounidense, latinoamericana, hindu, tailandesa y japonesa.
Fusión moderna y clásica, dietas nutritivas como Keto, South Beach.
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Algunas de las razones por las que trabajar conmigo es sinónimo de garantía.
Crecí entre fogones.
Llevo la gastronomía en la sangre. Crecí y me crié entre fogones en un restaurante familiar y soy chef en activo desde hace 36 años.
Hablo 4 idiomas.
Hablo 4 idiomas con fluidez: el alemán es mi primera lengua materna, el italiano es mi segunda lengua materna, el inglés por mis estudios y mi vida como chef internacional y el español aprendí durante los 30 años que llevo viviendo y trabajando en España.
Estoy diplomado.
Formado y diplomado como aprendiz con el maestro chef Erich Morandell y como cocinero profesional en la escuela técnica de hostelería y gastronomía de Innsbruck.
Soy empático.
Como chef privado profesional, he desarrollado una buena empatía, elemento muy importante en el sector gastronómico, es una gran ventaja sentir a los invitados y sus preferencias.
Tengo experiencia.
He trabajado como chef de eventos, backstage chef, catering de películas, apoyo privado para VIP, celebridades, consulting para renovar cocinas y renovar conceptos de restaurantes.
Me adapto a usted.
Para mí lo más importante es que reciba un servicio gastronómico totalmente personalizado.
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El proceso de chef para yates y villas.
Crear el perfil del cliente.
Detallaremos sus preferencias según su gusto o religión, alergias, lugar de servicio, y número de personas.
Organizar el género, el personal y el lugar.
Organizaremos el género y el personal y prepararemos el lugar y el servicio.
Crear muestra del menú.
Para mí es muy importante crear un menú de muestra para asegurarnos de que todo esté a su gusto.
Realizar el servicio personalizado.
Realizaremos el servicio tras la preparación de los menús, y las reuniones con el equipo.
¿Tiene alguna duda? Contacte conmigo
El proceso de chef para yates y villas.
Crear el perfil del cliente.
Detallaremos sus preferencias según su gusto o religión, alergias, lugar de servicio, y número de personas.
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Organizar el género, el personal y el lugar.
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Realizaremos el servicio tras la preparación de los menús, y las reuniones con el equipo.
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Opiniones de mis clientes
FAQ’S acerca del servicio de chef para yates y villas privadas.
¿Con cuánto tiempo de antelación puedo contratar el servicio de Chef Privado para yates y villas?
Ustedes me mandan un Whats app y tardare muy poco en contestarles, dependiendo de la cobertura de la web y mi disponibilidad en todo el mundo.
¿Qué tipo de cocina incluye el servicio de Chef Privado para yates y villas?
Cocinas internacionales, world cocina sin límites al más alto nivel para sus invitados, familias y amigos.